Com a chegada dos dias atuais, novos desafios também chegam até as grandes empresas. Por mais que muitas possuam uma jornada vitoriosa em seus segmentos, o tempo faz com que a capacidade de reinvenção e adaptação ao novo sejam fundamentais para a manutenção do posto que ocupam. Hoje em dia, não basta apenas ser líder na área se não existe um propósito maior.

 

Na Iberostar Hotels & Resorts, o compromisso com o turismo responsável conduz o negócio. Através da adoção de práticas e reforço de uma mentalidade sustentável, a companhia recentemente alcançou números expressivos na redução do desperdício de alimentos como a diminuição de 0,14 kg de desperdício por hóspede de 2022 para 2023 , quantidade de lixo produzido em 25% no mesmo período e aumentou o seu percentual de energia limpa, diminuindo a emissão de carbono em 12% desde 2019 até 2023.

 

Como parte de seu compromisso com a preservação ambiental, uma série de medidas responsáveis vêm sendo implementadas para garantir que as férias em família sejam não apenas relaxantes, mas também benéficas para o mundo em que vivemos. Uma das iniciativas mais significativas é a redução de resíduos em todas as operações dos resorts. Desde a eliminação de plásticos descartáveis, alcançada em 2020 em todos os mais de 100 hotéis da rede, até a adoção de tecnologias de inteligência artificial, como o Winnow, para reduzir o desperdício de alimentos. A companhia está liderando o caminho na indústria hoteleira em direção a um futuro mais responsável.

Outra ação sustentável pode ser vista no comprometimento com a pesca responsável. Isso significa garantir que os frutos do mar servidos nos restaurantes sejam provenientes de fontes que não agridam o meio ambiente. Há um árduo trabalho sendo realizado em colaboração com comunidades de pescadores em todo o mundo para promover práticas de pesca ambientalmente conscientes e apoiar o desenvolvimento de indústrias pesqueiras sustentáveis em suas áreas de operação. No México, 100% dos frutos do mar consumidos já vem da pesca responsável desde o ano de 2022, mantendo o marco histórico em 2023.

 

Outra área em que a companhia busca desenvolver é na redução de emissões de carbono e na busca por uma matriz energética mais limpa. Com metas ambiciosas, a empresa está investindo em energia renovável e implementando tecnologias de eficiência energética em todos os seus resorts. A construção de plantas fotovoltaicas e a transição para fontes de energia mais limpas estão ajudando a reduzir significativamente as emissões de carbono dos resorts e contribuindo para um futuro mais próspero e saudável para todos.

 

Dentre diversas práticas adotadas pela Iberostar, chamam atenção algumas metas estabelecidas como zerar a produção de resíduos e fazer uso de 100% de pesca responsável até o ano de 2025, além de se tornar uma empresa livre de carbono até 2030.

 

Essas práticas não apenas beneficiam o meio ambiente, mas também enriquecem a experiência dos hóspedes. Ao escolher um destino de férias que prioriza o Turismo Responsável, as famílias podem desfrutar de momentos inesquecíveis juntas, sabendo que estão fazendo sua parte para proteger o planeta para as gerações futuras.